如何开一家散酒店？

发布时间：2023-01-19 人气：109

在白酒行业，散酒店的生意除了地段外，跟经营方式也有很大关系。在购买散酒的消费者中，大部分对产品的质量和实惠价格感兴趣。与瓶装酒消费者相比，他们更加稳定可靠。关键是消费者第一次购买后的体验以及绑定的方法。

散酒

店品酒服务是必不可少，有不少创业者虽然卖散酒，但是对于酒的知识了解甚少，散酒的售卖需要接待服务人员有很高的专业知识，这样才能从全方位征服消费者，引导消费者。

其次，散酒店铺要为顾客建立长期绑定机制，会员卡就是其中一种，比如为顾客办理会员卡，预存礼品，享受折扣等。散酒店铺还可以通过赠送代金券来吸引消费者，比如充值500返200的代金券分几次使用，这样可以长期锁定顾客。

值得一提的是，礼物也可以有很大的贡献，比如送一些定制的酒盒，但是稍微有点质量的话，可以打印一些自己店铺的宣传信息，顾客拿回家的时候可以帮店铺宣传。